Resep Nasi Goreng Jawa

NASI GORENG JAWA

KELOMPOK:

1.       Najwa Aainaa Hanum(12)

2.       Naura Rafa Ayu Defika P.(13)

3.       Ninda Pritasari(14)

4.       Oktavio Jalu Kuncoro Jati(15)

5.       Novita Ananda Namira(24)

6.       Allaudya Zahwa Rahma Setyawan(25)

Bahan :

1     1. Nasi putih 600 g
2.     Telur ayam 2 butir. Kocok lepas
3.     Daging ayam 125 g. Cincang halus
4.     Kubis 3 lembar. Iris halus
5.     Garam sdm
6.     Gula sdm
7.     Merica sdt
8.     Kecap 2 sdm
9.     Bawang merah 5 siung
10.Bawang putih 4 siung
11.Cabai rawit 5 buah
12.Cabai merah 5 buah
13.Ebi sangrai sdm

                                                                                          https://i1.wp.com/resepkoki.id/wp-                            content/uploads/2016/09/Resep-Nasi-Goreng-Ikan-Teri.jpg?fit=4224%2C3168&ssl=1

Cara membuat :

1.     Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.

2.     Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau mentega hingga tercium bau harum.

3.     Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada wajan yang sama.

4.     Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.

5.     Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna dengan nasi.

6.     Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.

7.     Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji

8.     Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.

9.     Sebagai penutup, bagi Anda yang ingin mencoba sensasi berbeda. Anda bisa mencoba nasi goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan juga kecap dan warna nasi pun tetap putih. Tidak perlu ragu, rasanya bisa dikatakan sama lezatnya dengan variasi nasi goreng lainnya. Langsung saja Anda mencoba cara membuat nasi goreng putih di bawah ini.

SUMBER: https://www.merdeka.com/gaya/cara-membuat-nasi-goreng-spesial-dan-rumahan-yang-enak-sederhana-serta-mudah-kln.html

sumber blog http://oktaviojalu.blogspot.com/

Read More